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「山本山高原米」は、株式会社ASF山本が運営するオンラインショップです。

山本山という山があります。
新潟県小千谷市。信濃川に面した、なだらかな山です。

中腹に田んぼがあり、頂上にはブルーベリー園があります。
どちらも同じ山の、違う高さで育てています。

秋の朝、山を下りると霧の中に入ります。
雲海や滝雲といった珍しい現象です。
上は晴れているのに、谷は雲で埋まっている。
その激しい寒暖差が、米をつくります。

魚沼産コシヒカリ。
ご注文をいただいてから精米し、お届けします。

山の名前が、店の名前です。